Rødbede
Rødbede tilhører amarantfamilien og er nært beslægtet med bederoen (sukkerroe). Planter i amarantfamilien er typisk strandplanter, som er tilpasset sådanne forhold.
Det nære slægtskab med roen betyder, at der er ligheder mellem dyrkning af roer og rødbeder.
I 2017 dyrkedes ifølge Landbrugsstyrelsen cirka 127 hektar økologiske rødbeder.
Find viden her:
Disse dyrkningsvejledninger er udgivet af HortiAdvice A/S. Alt materiale skal benyttes med kildehenvisning.
